понедељак, 27. август 2018.

Шта се спрема за славску трпезу у Ивирону




Према речима старца Епифанија, који је већ 25 година главни кувар за манастирску славу у Ивирону, сваке године припрема славске трпезе траје пет дана. А на менију су:

800 килограма октопода (хоботница)
400 килограма рибе зване рофо (код нас се зове кирња)
1000 килограма ораде



Нема коментара:

Постави коментар

Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.